
採用情報

採用情報
ほんとうに美味しい魚を、多くの人に、お値 打ちに。
創業から変わらない思いを、私たちとともに、次の100年へつないでいきましょう!
創業明治四〇年100年以上続く老舗魚屋が経営する【回転寿司 】【テイクアウト寿司】【海鮮居酒屋】で働きませんか?

魚を通して、
人としても成長できる場所。
中部魚錠・ウオジョウ流通グループが大切にしているのは、経験や技術よりも「人柄」です。魚が好き、人と接することが好き、そんな気持ちがあれば未経験でも構いません。現場では先輩スタッフが丁寧に指導し、魚の知識や技術、接客の基本を一つずつ身につけていける環境があります。卸売、寿司、居酒屋、販売など幅広い事業を展開しているからこそ、多様な働き方とキャリアアップが可能。魚を通じて自分自身も成長したい、そんな想いを私たちは全力で応援します。

正社員
(新卒採用)
新卒の皆さんは、当社の未来を担う「幹部候補生」として採用させていただきます。そのため、入社後はジョブローテーションにより様々な職種を 経験していただき会社全体のことをより深く理解し、将来に備えて欲しいと考えています。その後、適正や希望を考慮して、随時能力を発揮できる仕事に就いて頂きます。
営業企画、商品開発、バイヤー、各管理部門の責任者など活躍の場が広がっています。その他、新規プロジェクトや新事業のリーダーとして活躍するチャンスもあります!
募集職種
店舗運営総合職
仕事内容
店舗運営・管理、企画開発、業務管理
応募資格
大学、短大、専門学校 卒業見込みの方 第二新卒
採用学部
全学部・全学科
給与
四大卒 月給22万7000円
専門・短大卒 月給22万1000円
※勤務地により異なります
昇給年1回、賞与年2回、各種社会保険完備 通勤手当、家族手当、役職手当、資格手当、休日出勤手当、退職金制度
勤務時間
午前9:30~午後21:30 (休憩時間:最大2時間)
休日休暇
週休2日制/シフト制 ※年間休日105日
勤務地
各店舗
研修制度
社員ひとりひとりの個性を生かし、同時に力を伸ばしていける社員教育を目指しています。
また、社員同士の団結力を高める親睦会も実施。

正社員
(キャリア採用)
仕事の内容
まずは仕込みや調理、接客などの基本業務からスタート。成長に応じて、売上管理やメニュー考案、スタッフ管理など、店舗運営に必要な業務にも挑戦できます。
未経験でも安心
魚のさばき方や鮮魚の調理方法は、経験豊富な料理長がマンツーマンで指導。未経験でも入社3か月後にはしっかり習得できます。調理経験者はスキルを活かした活躍やメニュー開発も可能です。
働きやすい環境
年間休日105日・週休2日制で、学校行事などの休みも取得可能。家族手当・役職手当・資格手当・休日出勤手当など各種手当も充実しており、長く働きやすい環境です。
キャリアアップも可能
調理技術だけでなく、スタッフ育成や数値管理、販促企画などのノウハウも学べます。実力と姿勢を正当に評価するため、未経験から入社2年で店長に昇格した例もあります。店長以外に、店舗統括や商品開発など多様なキャリアパスも描けます。
募集職種
店舗スタッフ・店長候補
仕事内容
調理・接客・販売等の店内業務
売上管理、人事管理など店舗運営に関するマネジメント業務。
応募資格
18歳~40歳位までの方。(経験者優遇・未経験者歓迎)
給与
給与:月給18万円~30万円+各種手当
年齢・前職給与を考慮の上優遇
※勤務地により異なります
昇給年1回、賞与年2回、各種社会保険完備
通勤手当、家族手当、役職手当、資格手当、休日出勤手当、退職金制度
勤務時間
午前8時~午後10時の間で交代制(実働8時間)
休日休暇
週休2日制/シフト制 ※年間休日105日
勤務地
各店舗
研修制度
社員ひとりひとりの個性を生かし、同時に力を伸ばしていける社員教育を目指しています。
また、社員同士の団結力を高める親睦会も実施。

パート
アルバイト採用
幅広いライフスタイルの方が活躍している”魚錠”。
あなたの生活に合わせた働きかた。あなたの能力に合った、仕事内容。
”魚錠”なら、きっと見つかります!
皆様からのご応募お待ちしております。
※業種・勤務地により、仕事内容や給与は異なります。


